川贝炖雪梨

我感冒，嗓子不太舒服，我爸帮我做的，炖了差不多一下午。嘻嘻。。当中我还放了几颗枸杞

川贝炖雪梨的用料

雪梨两个	川贝 5g
冰糖适量	枸杞五六颗

步骤1

雪梨切开，按照三等份中的一等份做盖子。

步骤2

然后用铁勺子把雪梨的心给挖掉，之后放川贝和冰糖再把盖子盖上。拿几根竹签插上去，防止它炖的时候掉下来。

步骤3

放入砂锅中，放水至雪梨的一半。然后开始炖。

步骤4

炖到雪梨熟了为止，最后加一些自己喜欢的东西但不影响雪梨的味道就可以了。在多炖一会。

步骤5

拔掉竹签就可以来吃了

其实不用炖那么久，雪梨熟了就可以了。

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