川贝炖雪梨
我感冒，嗓子不太舒服，我爸帮我做的，炖了差不多一下午。嘻嘻。。当中我还放了几颗枸杞
川贝炖雪梨的做法
步骤1
雪梨切开，按照三等份中的一等份做盖子。步骤2
然后用铁勺子把雪梨的心给挖掉，之后放川贝和冰糖再把盖子盖上。拿几根竹签插上去，防止它炖的时候掉下来。步骤3
放入砂锅中，放水至雪梨的一半。然后开始炖。步骤4
炖到雪梨熟了为止，最后加一些自己喜欢的东西但不影响雪梨的味道就可以了。在多炖一会。步骤5
拔掉竹签就可以来吃了川贝炖雪梨的烹饪技巧
其实不用炖那么久，雪梨熟了就可以了。