红焖大虾
红焖大虾的做法
步骤1
准备食材，虾去虾线
步骤2
姜蒜切碎沫
步骤3
放入料酒，醋，老抽，糖，姜，蒜，腌制5至10分钟
步骤4
锅中放入适量油，油热后将腌制好的虾放入锅中翻炒，加盐，加入少量水，水开后小火煮3分钟，汤多的话大火收汁。