千层蛋糕
千层蛋糕的做法
步骤1
黄油加热融化。。。
步骤2
加入糖融化
步骤3
鸡打散
步骤4
等液体冷却后，加入蛋液
步骤5
加入纯牛奶，搅拌
步骤6
哈哈
步骤7
加入过筛低粉，搅拌
步骤8
再过筛，过筛后，液体就没有结块了。
步骤9
我用的是迷你的蛋糕机，没有也可以用平底锅哦！不用加油
步骤10
加入一勺融酱，摇均
步骤11
不粘锅了，就可以起锅，晾凉。继续做下一张了。
步骤12
哈哈，前两张太厚了。慢慢的就知道怎样做薄点的。
步骤13
哈哈。。。做了好久，因为锅热得慢
步骤14
可以做好多张哦！可以做两个蛋糕了。
步骤15
打好奶油，加入水果伴均。我加的是芒果，放冰箱30分钟。奶油打法见最后
步骤16
在饼皮上抹上一层奶油芒果
步骤17
再铺上一层饼皮
步骤18
一层皮，一层奶油芒果，一层皮，一层奶油芒果。。。。叠叠乐啊！忘了拍做好的，吃了一块才想到拍！要是榴莲肉就好了！
步骤19
奶油打法：奶油冷藏24小时后，要拿出来打发。奶油倒入盆中，再拿一个大的，放入冷水，和冰袋，像隔水加热一样，隔水加冷奶油，加入一勺糖，开始打发，开始打时，可用高档打发。等成糊状，就转中档。切记不要打过头了，打发完放冰箱冷藏下再用。