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诗文 简易韩餐之泡菜煎饼
释义

简易韩餐之泡菜煎饼

自腌的泡菜还没吃完,泡菜汤也做了好几回,这次就做去韩国餐厅吃饭必点的泡菜煎饼!

泡菜煎饼的用料

面粉 100g 泡菜 50g
土豆 1个 洋葱 一个
火腿 50g 韭菜 10g
香葱 10 辣椒 可不放
盐 2勺 花生油 适量

泡菜煎饼的做法

简易韩餐之泡菜煎饼的做法图解1

步骤1

材料:泡菜,韭菜,葱,土豆,洋葱,辣椒(可以不放,我腌的泡菜够辣就不放了),火腿,面粉。
简易韩餐之泡菜煎饼的做法图解2

步骤2

这是我自己腌制的泡菜哦,朋友们说味道很好~~~
简易韩餐之泡菜煎饼的做法图解3

步骤3

简易韩餐之泡菜煎饼的做法图解4

步骤4

把韭菜切段,泡菜,葱,土豆,洋葱切碎,火腿切丁。
简易韩餐之泡菜煎饼的做法图解5

步骤5

然后把全部的材料放在一个大碗里,放上面粉和适量的水(建议水慢慢加,一下子放太多水会变得很稀)。我放了盐,但是不用太多,泡菜本身有味道。
简易韩餐之泡菜煎饼的做法图解6

步骤6

平底锅中火热好,倒入花生油之后把拌好的面糊放入锅里,摊开,慢慢抖动锅慢慢煎。
简易韩餐之泡菜煎饼的做法图解7

步骤7

煎好,香喷喷出锅!!
简易韩餐之泡菜煎饼的做法图解8

步骤8

切件,摆好~
简易韩餐之泡菜煎饼的做法图解9

步骤9

趁热吃哦!!冷了味道会打折扣的哦!

泡菜煎饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 19:25:30