大喜大牛肉粉试用之干炸里脊
里脊肉在腌制的时候加入了大喜大牛肉粉，虽是粉的状态，但是一接触肉很快就化开了！有大喜大炸出来的里脊味道特别浓郁！
大喜大牛肉粉试用之干炸里脊的做法
步骤1
里脊肉切条，加料酒，大喜大牛肉粉，生抽，一点面粉腌制半小时入味。
步骤2
另取少量面粉加水，半个蛋清搅成面糊，加一点点盐。
步骤3
腌好的肉条蘸面糊下油锅炸成金黄，洒上孜然粉，就开吃啦！