诗文 | 菠萝咕咾肉 |
释义 |
菠萝咕咾肉菠萝咕咾肉的做法步骤1 菠萝取出果肉,果肉在盐水中浸泡15分钟,果壳备用步骤2 里脊肉切成肉丁,加入适量生粉、料酒、盐、白糖腌制20分钟左右。步骤3 放入适量面粉和生粉各一半搅和步骤4 均匀包裹步骤5 入锅炸成金黄色盛出备用步骤6 锅内适量水煮开,加入番茄沙司、白糖和盐,加入青红椒适度翻炒,加入炸好的里脊肉块和菠萝翻炒,待熟透后加入水淀粉到想要的浓稠程度步骤7 倒入准备好的菠萝外壳中,完成~非常美味又好看!菠萝咕咾肉的烹饪技巧 |
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