| 诗文 | 西红柿鸡蛋汆面 |
| 释义 |
西红柿鸡蛋汆面西红柿鸡蛋汆面的做法
步骤1 西红柿去皮切块备用
步骤2 鸡蛋摊成块备用
步骤3 葱姜切末,蒜切片备用
步骤4 锅内放油炒香葱姜蒜,下入西红柿炒出汤汁后放入鸡蛋和调味料烧制
步骤5 烧制时留少许汤汁(应为要拌面用)
步骤6 面条备用
步骤7 开水下锅煮制成熟
步骤8 面条依个人习惯锅挑或过水,浇上西红柿鸡蛋卤即可西红柿鸡蛋汆面的烹饪技巧 |
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