西红柿鸡蛋汆面
西红柿鸡蛋汆面的做法
步骤1
西红柿去皮切块备用
步骤2
鸡蛋摊成块备用
步骤3
葱姜切末，蒜切片备用
步骤4
锅内放油炒香葱姜蒜，下入西红柿炒出汤汁后放入鸡蛋和调味料烧制
步骤5
烧制时留少许汤汁（应为要拌面用）
步骤6
面条备用
步骤7
开水下锅煮制成熟
步骤8
面条依个人习惯锅挑或过水，浇上西红柿鸡蛋卤即可