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诗文 鸡蛋茶
释义

鸡蛋茶

从妈妈那儿知道的,鸡蛋茶去火,制作方便,

鸡蛋茶的用料

鸡蛋 一只 香油 几滴

鸡蛋茶的做法

鸡蛋茶的做法图解1

步骤1

取一只鸡蛋在碗中打稀,用筷子挑,没有大块蛋清为止,再滴入几滴香油
鸡蛋茶的做法图解2

步骤2

用刚烧开的水,沿着碗沿倒入即可,也要注意倒开水时要快

鸡蛋茶的烹饪技巧

放点糖会更好,倒开水的时候沿着碗沿儿倒,鸡蛋会更完整

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更新时间:2024/12/25 15:41:24