诗文 | #菁选酱油试用之豉椒花菜 |
释义 |
#菁选酱油试用之豉椒花菜很幸运得到了菁选酱油的试用机会,感谢豆果及幕后团队,感谢菁选酱油所有工作人员,新年到来之际,祝愿所有热爱美食的朋友辞旧迎新,羊年好运,阖家安康幸福! 豉椒花菜的做法![]() 步骤1 豆果福利菁选酱油,纯天然酿造酱油![]() 步骤2 大葱切段![]() 步骤3 花菜分成小朵,淡盐水中浸泡片刻洗净![]() 步骤4 胡萝卜切滚刀块![]() 步骤5 厚百叶入沸水锅中焯烫断生,冲洗干净切滚刀块![]() 步骤6 起油锅,放葱,剁椒,豆豉辣酱爆香![]() 步骤7 转小火,放入花菜煸炒![]() 步骤8 待花菜煸炒变软,转中火,放入胡萝卜翻炒![]() 步骤9 放入厚百叶翻炒![]() 步骤10 放入适量花椒粉,菁选酱油,转大火翻炒入味即可![]() 步骤11 颜色鲜艳,口味香辣咸鲜,使用菁选酱油调味,无需放盐,豆豉和剁椒也都含盐分,需注意调节用量避免过咸豉椒花菜的烹饪技巧 |
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