6寸椰香乳脂蛋糕
6寸椰香戚风做法见的以前的菜谱。
椰香乳脂蛋糕的做法
步骤1
准备6寸椰香戚风一个。
步骤2
可以切成3片，中间夹椰蓉奶油或水果等。这里介绍放糖果的。先片去3分之1的蛋糕。
步骤3
找个杯子放在厚的蛋糕片中间。
步骤4
按压，取走中间的蛋糕。
步骤5
塞满糖果。(最好使用mm豆，彩虹糖之类。我随手放了没用的水果硬糖，结果发现水果硬糖容易粘在一起，大家不要学我哦)
步骤6
将糖粉和椰浆粉过筛。
步骤7
加入淡奶油，打发。
步骤8
打发至不流动的抹面状态即可。
步骤9
在切面上抹上淡奶油。
步骤10
盖上蛋糕后，将剩余淡奶油均匀涂抹在蛋糕上。放入冰箱冷藏，至凝固。
步骤11
打发淡奶油，用1M花嘴裱花。
步骤12
从底层往上一层层裱，花形由里向外裱。
步骤13
将花与花的缝隙，用同一个花嘴，挤上小花。
步骤14
最后插上装饰牌，撒上装饰糖。
步骤15
成品图。
步骤16
成品图。