诗文 | 豆豉排骨 |
释义 |
豆豉排骨一直觉得排骨比较好吃也比较好处理,所以想弄个简单的排骨~很下饭哦 豆豉排骨的做法步骤1 先把排骨剁成一节节,清洗干净,用水泡10分钟。步骤2 将蒜姜剁碎,加入干豆豉,料酒,酱油,盐,调制成酱汁。步骤3 将沥干后的排骨放入酱汁中,浸泡搅拌,加入食用油,腌制5分钟,放入生粉锁味。步骤4 为加快速度,放入高压锅内蒸20分钟即可。豆豉排骨的烹饪技巧如果喜欢口味重一点,就可以加多点豆豉拉。 |
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