蔓越莓饼干
酸酸甜甜的蔓越莓饼干，太好吃啦！
蔓越莓饼干的做法
步骤1
准备好全部材料
步骤2
黄油软化后加上糖粉，低速打发
步骤3
蛋液分两次加入，打发均匀后，加入切碎的蔓越莓干，用刮刀搅拌均匀
步骤4
筛入低筋面粉
步骤5
用刮刀搅拌至无干粉状态
步骤6
在案板上将面团塑成长方体状，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏一个小时
步骤7
冷藏好后，用刀切成0.7cm厚的薄片，均匀地摆放在烤盘上
步骤8
烤箱预热，中层180度烤20分钟