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诗文 烤鸡腿
释义

烤鸡腿

烤鸡腿的用料

鸡腿 4个 洋葱 1个
土豆 2个 大葱 半棵
姜 2小块 蒜 1头
酱油 适量 料酒 适量
胡椒 适量 金桔 8个

烤鸡腿的做法

烤鸡腿的做法图解1

步骤1

葱蒜切碎,姜切片。放入烤盘。
烤鸡腿的做法图解2

步骤2

用金桔、酱油或生抽、料酒、胡椒和葱姜蒜给划了几刀的鸡腿做按摩。
烤鸡腿的做法图解3

步骤3

洋葱铺底,土豆可以置其上,这样的土豆是软软的,也可把土豆放最上面,这样的土豆很有咬劲儿。鸡腿放上面,葱姜等腌料尽量放鸡腿上,腌制半个小时。
烤鸡腿的做法图解4

步骤4

中层,180度30分钟,200度20分钟。

烤鸡腿的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:08:00