| 诗文 | 豆角炖花肉 |
| 释义 |
豆角炖花肉山东的传统经典乱炖之一 豆角炖花肉的做法
步骤1 主料如图
步骤2 辅料如图
步骤3 先炒花肉。热锅凉油,放入花肉,老抽,糖和盐
步骤4 放入辣椒和土豆,倒入少量水,炖上20分左右
步骤5 放入热水焯好的豆角和豆腐皮,可开中火再炖上10分钟,放入盐,糖,鸡精调味
步骤6 大火收汁,这样这道豆角炖花肉就完成了。
步骤7 下饭绝佳菜肴。豆角炖花肉的烹饪技巧 |
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