辣白菜
担心离开大东北后吃不到辣白菜，回来之前特意去超市买了辣白菜打算回来自己做，艾玛，吃货啊就是
辣白菜的做法
步骤1
白菜洗净后用盐腌制四到五个小时，然后把盐洗净。图为腌制洗净后的白菜，白菜被腌制过后软蔫了不少⊙▽⊙
步骤2
些许韭菜
步骤3
韭菜切段
步骤4
半个梨和半个苹果切块噢
步骤5
烧水，然后加入些许糯米粉搅拌至糯米糊
步骤6
糯米糊
步骤7
把事前准备好的蒜、姜、梨、苹果、糯米糊倒入搅拌机搅碎成汁
步骤8
搅拌后的样子
步骤9
辣白菜专用酱，哈尔滨人肉带回，某宝有卖噢
步骤10
韭菜、打的汁、专用酱混合
步骤11
把酱抹匀在每一片菜叶就大功告成啦~\(≧▽≦)/~我看大部分网友说放入冰箱冷藏室七天就可，可是我妈说七天是亚硝酸盐最浓的时候，说21天最好，然后我就迷糊了，哈哈