大喜大牛肉粉试用之西红柿牛腩
参加活动第一次中奖，感谢豆果，感谢大喜大。
西红柿牛腩的做法
步骤1
准备材料
步骤2
牛腩洗净，冷水下锅，水开撇去浮沫，捞出牛肉备用
步骤3
锅中到底油，油热将牛肉倒进锅里翻炒，放入清水，加入葱、姜、香叶、盐大火烧开
步骤4
放入牛肉粉，加盖焖煮1小时
步骤5
捞出香叶、葱、姜后，放入西红柿，加入番茄酱与白糖，继续炖煮10分钟即可
步骤6
我做的西红柿牛腩西红柿牛腩的烹饪技巧
用刀先将西红柿的皮轻轻划开成橘子瓣状，放入沸水中泡40秒，即可轻松剥皮，可使菜肴更美观、口感更佳。