青椒香干
辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化
青椒香干的做法
步骤1
将干子切成片，胡萝卜切丝，青辣椒切丝，榨菜切丝
步骤2
准备好酱油，生抽，盐，白糖，葱花
步骤3
橄榄油中的ω－3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量，可以松弛你的动脉，从而防止因高血压造成的动脉损伤；橄榄油也是预防和控制糖尿病的最佳用油；橄榄油还有助于美化人的外表，减少皱纹的产生
步骤4
在锅里倒入一菜勺的橄榄油，油热后，倒入青椒丝翻炒1分钟
步骤5
加入胡萝卜翻炒1分钟，然后把青椒和胡萝卜取出
步骤6
在锅里放一点点橄榄油，油热后，把干子煎至双面金黄
步骤7
把干子，青椒和胡萝卜一起翻炒，直至干子青椒胡萝卜都炒熟青椒香干的烹饪技巧
这道菜用了榨菜，本身就比较咸鲜，所以不用加盐