蓝莓果酱
自己动手做果酱，孩子喜欢，我放心！
蓝莓果酱的做法
步骤1
蓝莓洗净，略控水后放入干净容器。用勺子压碎。步骤2
加入冰糖、麦芽糖和柠檬汁，大火熬至翻滚，转中火，整个过程用勺子不停搅拌
步骤3
熬20分钟左右，果酱渐渐浓稠，开最小火继续边搅拌边熬，3-5分钟后关火晾凉，灌入干净小瓶中（不可沾水）。
| 诗文 | 蓝莓果酱 |
| 释义 |
蓝莓果酱自己动手做果酱，孩子喜欢，我放心！ 蓝莓果酱的做法步骤1 蓝莓洗净，略控水后放入干净容器。用勺子压碎。步骤2 加入冰糖、麦芽糖和柠檬汁，大火熬至翻滚，转中火，整个过程用勺子不停搅拌
步骤3 熬20分钟左右，果酱渐渐浓稠，开最小火继续边搅拌边熬，3-5分钟后关火晾凉，灌入干净小瓶中（不可沾水）。蓝莓果酱的烹饪技巧 |
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