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诗文 特别简单的阿胶糕_Ludy
释义

特别简单的阿胶糕_Ludy

特别简单的阿胶糕_Ludy的用料

黄酒 700g 阿胶粉 500g
去胡的枣 250g 核桃 500g
冰糖粉 300g

特别简单的阿胶糕_Ludy的做法

特别简单的阿胶糕_Ludy的做法图解1

步骤1

准备好用物
特别简单的阿胶糕_Ludy的做法图解2

步骤2

首先煮开黄酒 然后加入冰糖粉 阿胶粉 不停搅拌~转为小火
特别简单的阿胶糕_Ludy的做法图解3

步骤3

煮稠之后 记住不停搅拌~搅拌~首先加入红枣 把红枣煮成饱满一点 估计时间15min~30min. 再加入核桃~搅拌一下~ 最后加入黑芝麻 切记:加入黑芝麻是最后一步~快速翻炒~关火 倒入抹上香油的模具中~
特别简单的阿胶糕_Ludy的做法图解4

步骤4

压实~冷冻几个小时~ok了~但是想说那个锅真的不好刷~我加白水 煮~刷~不停的这样~才把锅刷干净~

特别简单的阿胶糕_Ludy的烹饪技巧

做了之后 你会发现那个锅啊~太难刷了~做好刷锅的心理准备~

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 20:30:05