红红火火辣鸡爪。
这道菜是我和我大姑姐在家没事儿鼓捣出来的，因为特别爱吃泡椒凤爪，可是又担心不干净卫生，所以才有了这道菜的诞生，真的非常好吃，秒杀泡椒凤爪，大家有时间可以试一试！
红红火火辣鸡爪。的做法
步骤1
所用食材大合影
步骤2
蒜切碎
步骤3
小米辣椒切碎
步骤4
切碎的蒜和辣椒提前用海鲜酱油泡上！
步骤5
鸡爪用水焯一下，然后用高压锅压熟，没有高压锅用水煮熟也可以！
步骤6
煮熟的鸡爪切成小段，如果会给鸡爪脱骨就更好了，我不会，就切成小段！
步骤7
把泡好的辣料，浇在切好的鸡爪上，每隔几分钟拌一下，直到入味儿！
步骤8
成品图！ 在配上冰啤酒那叫一个爽！
步骤9
把鸡爪吃完，剩下的料料用来炒土豆片，辣辣的特别好吃呦，一点都不浪费！红红火火辣鸡爪。的烹饪技巧
吃剩下的辣椒碎和蒜碎不要丢掉，可以用来炒菜，用来炒土豆片最好吃了！