凉拌秋葵
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凉拌秋葵的做法
步骤1
洗净去蒂秋葵
步骤2
把秋葵倒入开水中滚烫3分钟，加点点盐油，快迅捞出
步骤3
放入冷水中侵泡后，将秋葵对半切开，摆盘备用
步骤4
蒜姜，辣椒切沫，加入生抽，香醋，白糖，花椒油，调酱汁，烧热油浇入备用
步骤5
将调好的酱汁浇在秋葵上，凉拌秋葵完工。