菁选酱油之酱爆杏鲍菇
第一次申请试用成功，开心，感谢豆果网。菜谱写的不多，还不是很有经验，一定慢慢改正的。
酱爆杏鲍菇的做法
步骤1
杏鲍菇切片后切上十字花刀，一是漂亮，二是好入味。
步骤2
倒入几勺量的菁选酱油。
步骤3
少许耗油。
步骤4
半勺糖。拌匀。腌制十分钟。
步骤5
腌好的杏鲍菇沥干水入油锅两面煎一下。汁水留着备用。
步骤6
放入刚刚腌杏鲍菇剩余的汁。大火煮至收汁。
步骤7
装盘后撒入少许香葱点缀。即可。
步骤8
我的试用：豆果酱油