诗文 | 爆炒猪心 |
释义 |
爆炒猪心爆炒猪心的做法![]() 步骤1 猪心切片放水里泡出血水,血水倒掉,用盐料酒腌制十分钟。![]() 步骤2 准备好配料。锅烧热,猪心倒进去炒几下,把炒出来的水倒掉,放油,加入花椒;炒出香味,放姜蒜朝天椒,放点生抽,炒入色。![]() 步骤3 加入青椒翻炒一下,加盐鸡精出锅。爆炒猪心的烹饪技巧 |
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