素鲍鱼
鲍鱼天天吃 哈哈哈哈~
素鲍鱼的做法
步骤1
杏鲍菇最好挑这样粗一点的
步骤2
切成一段段的，我取了其中六段。
步骤3
用小刀刻成鲍鱼的样子，这真的是要耐心的，其余的杏鲍菇切片烧咸菜豆腐去了~
步骤4
近一点的拍一张
步骤5
下锅，用油把杏鲍菇的两面稍微煎一下。
步骤6
倒老抽和菁选酱油，倒的先后顺序没关系，让杏鲍菇上色，倒一点开水，盖锅盖让菇煮一会。这个时候可以洗洗青菜，用水煮青菜，青菜摆盘。
步骤7
杏鲍菇出锅！！