巧克力奶油夹心派
我做的稍微小一些，大概做了30个~整整齐齐的码好非常的有成就感！而且做好了会感觉很精致，数量也比较多送给小伙伴分食的不二选择
巧克力奶油夹心派的做法
步骤1
巧克力蛋糕制作方法: 1.将鸡蛋，砂糖，植物油(玉米油最好，不要选用花生油橄榄油味道比较重的油)放在大碗中，用打蛋器搅打均匀。
步骤2
2.将黑巧克力掰碎放在小碗中，隔水加热并不断搅拌至融化。将融化的黑巧克力倒入第一步的混合物中。
步骤3
3.搅拌均匀。
步骤4
4.加入牛奶，继续搅拌均匀。(无视我的照相水平好么
步骤5
5.将面粉，可可粉，泡打粉，小苏打混合过筛后加入第四步的混合物中。 6.用橡皮刮刀翻拌均匀，成为蛋糕糊。
步骤6
7.将拌好的面糊装入裱花袋。 如图所示可以将裱花袋套在一个大杯子里，这样面糊就好倒入啦！
步骤7
8.将面糊在烤盘内挤好，中间的间隔需要大一些，因为烤的过程中会膨胀。请原谅我水平有限造型欠佳！好在烤出来以后还好
步骤8
9.将烤盘放入预热好的烤箱中，上下火180°，8分钟即可！感觉蛋糕烤完以后体积明显变大啦~
步骤9
10.待蛋糕冷却后，在两块蛋糕中间挤上奶油霜(具体做法参见前一个菜谱)作为夹心即可。巧克力奶油夹心派的烹饪技巧
做好之后要放在袋子或者饭盒里储存，暴露放置会使蛋糕失去水分，影响口感哟~