炸猪排
炸猪排的做法
步骤1
猪大排横向用刀背拍松、慢慢拍可以拍很薄
步骤2
先过一遍蛋液，在过生粉，然后是面包糠
步骤3
油温60度下锅砸
步骤4
撒上孜然粉和椒盐