香菇肉末烤豆腐
我这个是个仿品～看到别人的成品非常好看 又爱吃豆腐 所以决定试一试～如果喜欢你也可以动手做起来啊
香菇肉末烤豆腐的做法
步骤1
锅里放油 煸炒肉末 差不多熟了 加入葱末、香菇、红椒以及豆豉 煸炒熟即可
步骤2
豆腐切成正方体 在下面摸少许油 然后放到烤箱中 大概10分钟左右 防止切花刀的时候豆腐断裂 烤箱温度200度
步骤3
将煸炒好的香菇肉末放到切成十字花刀的豆腐上面 再次放入烤箱中烤到豆腐变成金黄色即可 烤箱温度200度
步骤4
成功啦 味道还不错噢香菇肉末烤豆腐的烹饪技巧
因为烤箱不同 所以大家酌情而定就好 我的是美的的烤箱 200度 10多分钟就好。切记馅料一定要切的小一点 不然非常不好放到十字花刀里 我的就切得有点大