椰蓉杏仁钵仔糕
钵仔糕的做法
步骤1
先把冰糖煮成糖水，糖水要先放凉，再倒入木薯粉一起搅拌成粉浆
步骤2
把钵仔用开水洗净，平放在小盆中，把粉浆轻轻倒入钵仔里，把放到锅里盖好锅盖蒸。大概蒸到10分钟左右，再放杏仁在钵仔糕的上面。
步骤3
20分钟后，水晶晶的Q 弹的钵仔糕上锅了。用叉子轻轻一叉，钵仔糕就出来了，非常的爽滑
步骤4
像水晶般的钵仔糕！