炸面筋
街上有很多卖烤面筋的，想吃还要跑出去买比较麻烦，在家又没办法烤，所以可以炸来吃，味道香酥，口感很好~
炸面筋的做法
步骤1
把素面筋切成片，宽度半厘米左右，也可以根据个人喜好切成烤面筋的样子。
步骤2
锅中放入油，小火，筷子放入油中起泡即可下素面筋。
步骤3
炸至金黄捞出撒上孜然，大功告成~炸面筋的烹饪技巧
小火哦，火大了容易糊。