诗文 | 葡萄麦芬(马芬) |
释义 |
葡萄麦芬(马芬)为什么原料表很多是适量呢?第一,因为我没有电子称;第二这个成功率很高,面糊只要拌到粘稠点就算好了,可以根据自己的口味来。 葡萄麦芬(马芬)的做法步骤1 往牛奶液中加入植物油,搅拌。步骤2 把鸡蛋打入牛奶和油的混合物,也是搅拌均匀,打的手法我很随意,前后左右这样。再加入糖搅拌。步骤3 低筋面粉和泡打粉混合摔入混合物中,切拌均匀即可。纸杯倒八分满,放入适量的葡萄干。步骤4 我是9L烤箱,210度,10分钟预热候烤了25分钟。步骤5 可以加蔓越莓,蓝莓。也可以做成香蕉麦芬,这个是基础版。趁热食用味道更佳。葡萄麦芬(马芬)的烹饪技巧 |
随便看 |
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