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诗文 番茄土豆培根疙瘩汤
释义

番茄土豆培根疙瘩汤

番茄土豆培根疙瘩汤的用料

培根 适量 土豆 一个
西红柿 2到3个 洋葱 少量
葱 适量 蒜 3到4瓣
姜片 两片
泡椒 一颗
面粉 半碗 十三香

番茄土豆培根疙瘩汤的做法

番茄土豆培根疙瘩汤的做法图解1

步骤1

准备材料,培根切丁,西红柿十字刀开水烫一下去皮,切碎备用,土豆切丁,洋葱切碎,蒜切碎,姜切片
番茄土豆培根疙瘩汤的做法图解2

步骤2

热锅凉油,按顺序下入蒜末,培根,洋葱,炒香
番茄土豆培根疙瘩汤的做法图解3

步骤3

倒入西红柿,炒出汁,倒水烧开
番茄土豆培根疙瘩汤的做法图解4

步骤4

下入土豆煮到土豆软
番茄土豆培根疙瘩汤的做法图解5

步骤5

面粉加盐,十三香,水龙头开最小的水流,把面粉调成絮状,一点点用筷子下到锅里
番茄土豆培根疙瘩汤的做法图解6

步骤6

根据自己口味加入糖,盐,生抽,耗油,鸡精,出锅放入葱花香菜油泼辣子
番茄土豆培根疙瘩汤的做法图解7

步骤7

面疙瘩基本不用点水,很好熟,用筷子夹来里面没有白色的面粉就熟了

番茄土豆培根疙瘩汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 23:51:07