香菇滑鸡柬埔寨茉莉香米蒸饭
在家就可以制作的美食~简单方便。
香菇滑鸡柬埔寨茉莉香米蒸饭的做法
步骤1
先用水清洗，后用温水浸发香菇枸杞子。
步骤2
将鸡翼剁小块用水浸出血水。
步骤3
切好香菇片姜沫葱头沫葱段。
步骤4
除葱段外，加入香菇生粉等配料腌制鸡翼块约十五分钟。
步骤5
洗米后将米加入蒸笼，加入适量的浸泡香菇的温开水。蒸锅水烧开后，放蒸笼。
步骤6
约蒸十分钟水干了。此时间视量而定。
步骤7
连腌制汁均匀铺在米饭面上，约蒸十分钟。
步骤8
关电加入葱段衬余热焖一分钟后开饭了。香菇滑鸡柬埔寨茉莉香米蒸饭的烹饪技巧
用鸡翼尖及中翼剁小块后浸水尽量泡出血水喔。 这次柬埔寨那边的朋友送了一些茉莉香米，真的好香好香，推荐给大家试试。