孜然鸡丝
没人管饭、被迫做的：但很好吃！
孜然鸡丝的做法
步骤1
将鸡胸切丝，抓淀粉并放入黑胡椒粉和少许盐后腌制5min左右下过翻炒
步骤2
鸡丝变白后加入生抽、老抽、少许料酒和盐
步骤3
随后加入洋葱并翻炒一会直至洋葱变软，然后加入孜然和辣椒翻炒步骤4
最后加入鸡精翻炒
步骤5
出锅孜然鸡丝的烹饪技巧
洋葱多的话很好吃！