清炒蒜泥西蓝花
蒜泥西兰花的做法
步骤1
准备好西蓝花同学
步骤2
按着它的经脉切成这样的，一般根部我不要，为了口感更好些，加3小勺食盐，水超过西蓝花，泡15-20分钟，这样是为了用浓盐水泡出小虫
步骤3
把西蓝花焯水，一分钟就好
步骤4
准备好蒜泥
步骤5
用油小火爆香蒜泥
步骤6
倒入西蓝花翻炒，出锅之前加点盐，ok啦，味道不要太香哦，大家可以试试嘿嘿！！