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诗文 三汁焖锅
释义

三汁焖锅

这是在一家叫满汉三汁焖锅团购吃过后,回家自己弄的。

三汁焖锅的用料

虾 半斤 小鸡腿 2个
豆腐 3个 千张 1张
芹菜 1小条 洋葱 1/3个
红薯 1小个 金针菇 小把
椰菜 小把 蒜蓉,姜, 适量
豆瓣酱 1勺 沙茶酱 1勺
海鲜酱 1勺 蚝油 少量
白糖 少许

三汁焖锅的做法

三汁焖锅的做法图解1

步骤1

食材准备好。如图!
三汁焖锅的做法图解2

步骤2

将沙茶酱,海鲜酱,豆瓣酱,蚝油,汤,加点水,放点蒜蓉,调好酱汁。
三汁焖锅的做法图解3

步骤3

热锅下油下姜,蒜,爆香,放芹菜,红薯,千张,油豆腐,洋葱,翻炒下,然后放虾,放小鸡腿,倒入调好的酱汁,撒点蒜头,盖锅闷15分钟,关火闷5分。可以出炉了。

三汁焖锅的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 23:26:28