面包
面包的做法
步骤1
面粉、酵母、打两个全蛋、烘焙奶粉、鲜奶倒入面包桶，完成一个和面程序，
步骤2
将黄油丢进面包桶，再完成一个和面程序
步骤3
完成一个揉面过程
步骤4
发酵1小时
步骤5
发酵成蜂窝状
步骤6
排气，松弛十分钟后，分揉六个小面团
步骤7
烤箱放一碗开水，进行二次发酵
步骤8
发酵两倍大
步骤9
将蛋清刷到面包表面
步骤10
烘焙30-40分钟