回锅肉

回锅肉#菁选酱油试用#的用料

步骤1

将煮熟的猪肉改刀切成肉片，青椒切块、胡萝卜、香菇切片

步骤2

葱、姜、蒜切碎待用

步骤3

锅内油烧热，加入肉片翻炒几下，加入酱油，葱、姜、蒜、香菇、料酒

步骤4

加入青椒、胡萝卜大火翻炒几下，加入香油，蒜蓉、盐，翻炒均匀出锅

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