虫草花瑶柱骨头汤

虫草花的功效 1、能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效；? 2、具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效； 3、能明显降低血糖、尿糖；对糖尿病患者有明显疗效；? 4、对心、脑血管的作用：降低血压、颅压，缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症；? 5、抗菌、抗炎

虫草花瑶柱骨头汤的用料

骨头兩人量/200g

虫草花看个人喜好而定

瑶柱两颗

枸杞 10粒

姜片 3片

盐适量

虫草花瑶柱骨头汤的做法

步骤1

1.将骨头洗净出水晾干待用； 2.取出定量虫草花，凉水浸泡10分钟后洗净沥干待用； 3.准备好瑶柱2粒、枸杞10颗，姜片3片。

步骤2

4.依次放入材料，汤好后最后放枸杞。

步骤3

PS~炖盅用的是天际BB炖盅，设定模式是精炖，时间是3小时。

步骤4

5.往炖盅里加水，大约3碗半水+材料，平时光炖燕窩是四碗半水左右全满！

步骤5

6.三小时后，主角出爐了，汤水很清澈金黄，有满满的瑶柱香味，虫草花也很有嚼劲，肉质也很软口。【我是最后汤好了才放枸杞进入，然后燜一会才盛湯喝的】

最后15分钟才放枸杞噢，或者直接最后关火时放，然后燜一会再装汤喝。