米饭杀手～酸豆角炒粉丝
特别爱吃粉丝，红薯粉之类的。夏天用酸豆角或者酸包菜炒炒，哇塞，酸辣清香，好吃到爆表啊
酸豆角炒粉丝的做法
步骤1
大蒜剥好切片
步骤2
粉丝泡软后剪短
步骤3
干辣椒也剪成段
步骤4
锅里放底油，爆香大蒜。
步骤5
下入大蒜辣椒同炒
步骤6
加小半碗水。
步骤7
放入蚝油，生抽老抽这些调料同煮。
步骤8
煮到粉丝变软了加酸豆角和葱花马上出锅。
步骤9
成品。酸豆角炒粉丝的烹饪技巧
酸豆角不要久煮，煮久了就不脆咯。酸豆角的做法我之前传过，大家可以看看。实在来不及做就买一点吃吃吧。