获得一致好评的快手大盘鸡

一直想自己做大盘鸡～因为吃够了外面卖的满满的土豆肉肉好少的大盘鸡！！不开心！！自己做当然多肉肉啦～怎么做才正宗呢？最简单的方法就是买一包新疆正宗的炒大盘鸡料啦！做法也超简单～来做起来吧～

大盘鸡的用料

步骤1

热锅倒油烧至7成热放入调料包里的所有调料炒香至辣椒变成紫红色～

步骤2

网上新疆的店买的一包45克里面的调料大致有辣椒八角草果茴香花椒桂皮等等十几种调料下锅的图忘拍啦炒出来超香啊

步骤3

整鸡斩块洗净血水炒至断生加土豆翻炒十分钟加水焖煮

步骤4

煮到略收汁土豆软烂就可以啦出锅前加入青椒煮熟青椒就可以出锅！汤汁我多留了点～拌面吃～味道获得一致好评！！！

步骤5

成品～

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。