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诗文 香菇盏
释义

香菇盏

不要看着调料多哦~很多都是为了调馅的~很好吃哦

香菇盏的用料

香菇 肉馅
小葱 香油
淀粉
油菜 花椒粉
耗油 鸡蛋
花生油 一碗水
酱油

香菇盏的做法

香菇盏的做法图解1

步骤1

首先是伴馅,我放的是一个鸡蛋,耗油一勺,花椒粉,葱花,少量盐,花生油,香油,搅拌好备用。
香菇盏的做法图解2

步骤2

香菇洗净,泡一会盛出,涂抹一圈盐一圈淀粉
香菇盏的做法图解3

步骤3

加入馅料上锅蒸6分钟
香菇盏的做法图解4

步骤4

油菜焯好摆盘备用。
香菇盏的做法图解5

步骤5

锅里烧热油,加入水一小碗,盐一点,耗油一勺,酱油两勺,水淀粉。炒至粘稠出锅淋入盘中!

香菇盏的烹饪技巧

最后的淋汁可以根据个人的洗好淋入不同的哦~

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 7:08:31