家常拌面
家常拌面的做法
步骤1
煮挂面，喜欢用哪种面因人而异步骤2
蒜先拍两下，然后捻成蒜泥，香葱切圈儿或者手撕成丝儿步骤3
挂面煮熟以后，为防止黏在一起，用冷水过一下步骤4
加蒜泥、葱，还有酱油和香油，也可依据个人口味加点椒盐，拌一下即可。
| 诗文 | 家常拌面 |
| 释义 |
家常拌面家常拌面的做法步骤1 煮挂面，喜欢用哪种面因人而异步骤2 蒜先拍两下，然后捻成蒜泥，香葱切圈儿或者手撕成丝儿步骤3 挂面煮熟以后，为防止黏在一起，用冷水过一下步骤4 加蒜泥、葱，还有酱油和香油，也可依据个人口味加点椒盐，拌一下即可。家常拌面的烹饪技巧 |
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