蔓越莓饼干
蔓越莓饼干的做法
步骤1
准备好材料。
步骤2
蔓越莓干切碎。
步骤3
黄油室温软化后加入糖粉搅拌均匀。
步骤4
加入鸡蛋液搅匀。
步骤5
倒入切碎的蔓越莓干，搅匀。
步骤6
筛入低筋面粉拌匀。
步骤7
在饼干模上铺一层保鲜膜。
步骤8
把面团倒入模具内，压实后把面团裹好放冰箱冷冻一小时。
步骤9
1小时后取出面团，快刀切成小块。
步骤10
烤箱预热后165°上下火烤18分钟即可。