蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的用料

步骤1

准备好材料。

步骤2

蔓越莓干切碎。

步骤3

黄油室温软化后加入糖粉搅拌均匀。

步骤4

加入鸡蛋液搅匀。

步骤5

倒入切碎的蔓越莓干，搅匀。

步骤6

筛入低筋面粉拌匀。

步骤7

在饼干模上铺一层保鲜膜。

步骤8

把面团倒入模具内，压实后把面团裹好放冰箱冷冻一小时。

步骤9

1小时后取出面团，快刀切成小块。

步骤10

烤箱预热后165°上下火烤18分钟即可。

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