诗文 | 芥菜饭,大锅饭 |
释义 |
芥菜饭,大锅饭芥菜饭的做法步骤1 米先用水浸泡半小时,热水的话几分钟就好了步骤2 芥菜切碎步骤3 萝卜切丁步骤4 还有芋头跟猪肉,我用的是排骨,反正是有肉就可以,什么肉或者什么部位,个人爱好步骤5 放入锅中翻炒一下步骤6 加入浸泡好的米,翻炒,主要是拌匀,不要炒熟,不然菜都煮烂了,还要加入盐步骤7 放入电饭锅里,我的米放的太少了步骤8 加入水,水最多没过菜,米少的话,水也少点,然后用电饭锅煮熟就好了,熟了之后拌匀一下芥菜饭的烹饪技巧 |
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