麻辣火锅
家麻家辣火锅油，麻辣过瘾，寒冷的冬天约三五好友围在一起涮火锅，一罐火锅油就可以搞定，麻辣鲜香，很过瘾有木有？
麻辣火锅的做法
步骤1
家麻家辣火锅油亮相，好大一罐火锅油， 还有辣椒面沾味包和干花椒干辣椒料包，吃火锅齐全啦
步骤2
根据自己对辣度和麻度的喜好，取适量的花椒和辣椒放入碗中，加入开水浸泡15分钟左右，将水过筛掉，加入锅中
步骤3
加入盐，味精和冰糖， 可以加些醪糟
步骤4
加入火锅油，根据人数适量添加
步骤5
加入开水或高汤，最佳比例火锅油和水比例为1:1.5，（个人感觉太辣，就多加了一些），将水烧开
步骤6
加入备好的葱段、姜片、蒜瓣烧开
步骤7
准备火锅涮菜，菠菜、丸子、牛肉、羊肉等喜欢吃的都可以
步骤8
最爱吃的鱼豆腐、丸子备好
步骤9
水烧开，开涮吧
步骤10
麻辣好过瘾
步骤11
味道真的好足，在家也可以好好吃火锅啦