网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 迷你花朵小面包
释义

迷你花朵小面包

心情如花,幸福如花,当然,小面包也可以象花一样美丽。这款迷你花朵小面包,小巧可爱,大人和孩子都会喜欢。

迷你花朵小面包的用料

高筋面粉 100g 全麦面粉 100g
清水 115g 奶粉 15g
白糖 30g 盐 1g
黄油 20g 酵母 2g
蛋液 适量

迷你花朵小面包的做法

迷你花朵小面包#九阳烘焙剧场#的做法图解1

步骤1

利用面包机后油法和面至扩展阶段并发酵至2--2.5倍大。
迷你花朵小面包#九阳烘焙剧场#的做法图解2

步骤2

排气并静置10--15分钟。
迷你花朵小面包#九阳烘焙剧场#的做法图解3

步骤3

擀成1厘米厚的面片,用模具压出花形。
迷你花朵小面包#九阳烘焙剧场#的做法图解4

步骤4

两个如图重叠放好,再次发酵后会自然粘合。依次做好所有面团并放入烤箱进行二发。
迷你花朵小面包#九阳烘焙剧场#的做法图解5

步骤5

二发好以后涮上蛋液,烤箱预热。
迷你花朵小面包#九阳烘焙剧场#的做法图解6

步骤6

烤箱从上向下数第二层,180度,上下火,15分钟左右。
迷你花朵小面包#九阳烘焙剧场#的做法图解7

步骤7

侧面图。
迷你花朵小面包#九阳烘焙剧场#的做法图解8

步骤8

香甜美腻。

迷你花朵小面包的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 4:03:32