诗文 | 迷你花朵小面包 |
释义 |
迷你花朵小面包心情如花,幸福如花,当然,小面包也可以象花一样美丽。这款迷你花朵小面包,小巧可爱,大人和孩子都会喜欢。 迷你花朵小面包的做法步骤1 利用面包机后油法和面至扩展阶段并发酵至2--2.5倍大。步骤2 排气并静置10--15分钟。步骤3 擀成1厘米厚的面片,用模具压出花形。步骤4 两个如图重叠放好,再次发酵后会自然粘合。依次做好所有面团并放入烤箱进行二发。步骤5 二发好以后涮上蛋液,烤箱预热。步骤6 烤箱从上向下数第二层,180度,上下火,15分钟左右。步骤7 侧面图。步骤8 香甜美腻。迷你花朵小面包的烹饪技巧 |
随便看 |
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