网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 木瓜鱼汤
释义

木瓜鱼汤

木瓜鱼汤非常的鲜甜美味,营养丰富,更是产妇的催乳圣汤呢!由于天气冷,木瓜是我妈妈自己种的没有催熟剂熟不了,但自己的馋嘴巴硬是把它给摘了,应该选用熟的木瓜才更好

木瓜鱼汤的用料

鱼尾 一尾 木瓜 一个
姜 一块

木瓜鱼汤的做法

木瓜鱼汤的做法图解1

步骤1

来个材料大合照,鱼尾其实不用斩碎的,一下没说清楚,鱼贩就三两下就斩碎了,整条更多煎制
木瓜鱼汤的做法图解2

步骤2

木瓜削皮切块,姜洗净拍碎,鱼洗净沥干水
木瓜鱼汤的做法图解3

步骤3

烧开锅放油,记得煎鱼一定要放点盐,这样煎鱼就不烂了
木瓜鱼汤的做法图解4

步骤4

两面都煎好后放点料酒,放入姜块更上水,水多放一点,大火烧开,做鱼汤浓白的秘诀就是一定要猛火烧,烧个十分钟
木瓜鱼汤的做法图解5

步骤5

十分钟后汤已经很白了,由于今天买的鱼尾有点少和水有点太多了所以也不算很白,放入木瓜,烧开后转中火,十分钟后调入盐就可以出锅了,记得少放点哦,因为煎鱼的时候放了盐了,要记得哦亲!
木瓜鱼汤的做法图解6

步骤6

营养美味的木瓜鱼汤出锅喽!

木瓜鱼汤的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 4:06:36