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诗文 奶香豆沙糯米饼
释义

奶香豆沙糯米饼

香香的~甜甜的~糯糯的~简直是甜食控的最爱啊

奶香豆沙糯米饼的用料

糯米粉 根据自己需要 纯牛奶 一袋
红豆沙 适量 黑芝麻 两把
普通小麦粉 少量

奶香豆沙糯米饼的做法

奶香豆沙糯米饼的做法图解1

步骤1

将糯米粉和小麦粉按3 : 1的比例混合(纯糯米粉包的时候容易烂)

步骤2

用牛奶代替水和面,和到能捏成团为止

步骤3

将面团制成挤子,擀成皮,包入豆沙,拍成饼,粘上黑芝麻(为使黑芝麻牢固最好再拍拍)

步骤4

电饼铛涂上油,把饼放上烙至金黄

奶香豆沙糯米饼的烹饪技巧

纯糯米粉的话不好包,所以最好加些小麦粉,但为了保证那种糯糯的口感,小麦粉不能加太多

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更新时间:2024/11/22 20:26:30