诗文 | 凉拌莲藕黑木耳 |
释义 |
凉拌莲藕黑木耳平时都很喜欢吃凉拌。自己做着也简单卫生! 凉拌莲藕黑木耳的做法步骤1 莲藕切片.不要太厚。黑木耳手撕。放锅里煮熟(凉水开始煮 可以加一勺子白醋 自己试试口感 刚熟就捞上来 用冷水泡着)黑木耳也一样.怕味道不好.我是分开煮的。步骤2 大蒜 香菜 切好备用。步骤3 花生放进保鲜袋里面.用刀背拍碎。不用加油 放进锅里炒香。步骤4 调味料的牌子步骤5 加入辣椒油 芝麻油 生抽 蚝油 盐 鸡粉 糖 白醋 大蒜 香菜 花生。拌匀 放冰箱冷一会儿即可。(调味料一般都是一勺子.盐适量 糖适量 调好后试味道 不够再加)凉拌莲藕黑木耳的烹饪技巧 |
随便看 |
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