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诗文 山药黑木耳炒肉丝
释义

山药黑木耳炒肉丝

山药黑木耳炒肉丝的用料

山药半根 半斤左右 黑木耳 一小把
肉丝 少许
味精 麻油

山药黑木耳炒肉丝的做法

步骤1

山药切片;黑木耳浸泡一二小时,然后洗净;

步骤2

锅中倒入油,油热加山药片黑木耳煸炒,加肉丝,加盐,加水略焖,翻炒加味精淋麻油盛出即可。

山药黑木耳炒肉丝的烹饪技巧

山药是健脾补肺、固肾益精的功效。黑木耳是食用真菌,有凉血止血、养血补虚的功效。

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更新时间:2024/11/25 23:58:26